A Fundação Rio das Ostras de Cultura convida o público para a exibição do curta-documentário "Sabores de Rio das Ostras", uma produção que mergulha na rica relação entre os frutos do mar e a identidade cultural da cidade. A exibição, que promete encantar os espectadores com relatos emocionantes e imagens cativantes, acontecerá na próxima segunda-feira, dia 31 de março, com sessões às 15h e 16h, no auditório da sede da Fundação, localizada na Avenida Cristóvão Barcelos, nº 109, Centro.
Uma Imersão na Cultura Local
O documentário oferece uma experiência única, levando o público aos bastidores da pesca e da gastronomia local. Através de depoimentos de um chef de cozinha, um historiador e um pescador, a produção destaca os métodos tradicionais de captura, a elaboração de pratos inovadores com ingredientes regionais e a influência do mar no cotidiano dos moradores.
Reflexão sobre Preservação
Além de celebrar a cultura local, o curta-documentário também busca promover a reflexão sobre a preservação cultural e ambiental. A produção ressalta a importância da pesca artesanal e da sustentabilidade na manutenção dos recursos naturais, convidando o público a repensar a relação com o meio ambiente.
Ficha Técnica e Serviço
- Direção: Beatriz Siqueira
- Produção: Patrick Nunes
- Direção de Fotografia, Câmera e Edição: Matheus Gurgel
- Data: 31 de março
- Horário: Sessões às 15h e 16h
- Local: Fundação Rio das Ostras de Cultura
- Endereço: Avenida Cristóvão Barcelos, nº 109, Centro
- Entrada: Gratuita
- Classificação: Livre
"Sabores de Rio das Ostras" faz parte de um movimento crescente de valorização da cultura alimentar local, promovendo o turismo e o reconhecimento da identidade gastronômica da cidade.